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中郷小学校の給食

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2012年3月の日記

2012/03/08(木) 3月8日  JA三島函南様から提供して頂いたミニトマトは実がしまって甘く、とても新鮮でした。「1パック食べちゃ〜う」なんて言う子もいて、おどろきました。ミニトマトは、お弁当に入れても、料理の付け合わせとしても可愛いです。  

1203081457061.jpg3月8日(木)給食献立

牛乳
麦飯
肉じゃが
かき玉みそしる
ふりかけ
ミニトマト

今日頂いたミニトマトは「みしまNeWチェリートマト」の名前で地元スーパーや青果店で販売されています。栽培は土耕、水耕の2つに分けられ、有機質の肥料を使用したり、水の流し方を変えたり色々な工夫をして栽培しています。今は病、害虫対策が重要な仕事となっています。
1203081457062.jpg主な食材の産地

←JA三島函南様から教育活動のために無償提供して頂いたミニトマトです。

じゃがいも(北海道)
たまねぎ(北海道)
牛肉(あしたか牛)
はねぎ(静岡)
1203081457043.jpg教室でトマトを配食しているところです。1人2個を手袋をして当番の子が分けました。

2012/03/07(水) 3月7日  ビーフシチューにごはんの組み合わせは洋食の雰囲気で素敵です。

1203071620001.jpg3月7日(水)給食献立

牛乳
麦飯
オムレツ野菜あんかけ
ビーフシチュー
デコポン

今日の主菜はたまごです。卵は手軽で保存もきき、価格も安定していて物価の優等生といわれます。栄養価も高く、1日個は食べたい食材です。

1203071620002.jpg主な食材の産地

じゃがいも(北海道)
玉ねぎ(北海道)
人参(三島)
ピーマン(千葉)
牛肉(静岡)

2012/03/06(火) 3月6日  社会現象にもなっている給食のあげパン。今日は2種類で登場しました。半分づつにちぎって食べたクラスもありました。

1203061607531.jpg3月6日(火)

あげパン
(きな粉とココアのセレクト)
八宝菜
ヨーグルトあえ

八宝菜にはほたて、エビ、イカ、ぶた肉、その他6種類の野菜とうずらの卵が入ったバランスの良い食べ物です。



1203061607532.jpg食材の主な産地

キャベツ(愛知)
たまねぎ(北海道)
人参(三島)
いんげん(沖縄)
豚肉(静岡)

2012/03/06(火) 3月5日  2日遅れのひな祭り献立です。女の子も男の子もすくすくと健やかに成長することを願っています。

1203061543321.jpg3月5日(月)給食献立

ひな祭り献立

五目寿司
鰆てりやき
おひたし
すましじる
ひなあられ

ひなあられも白、桃、若草色の3色になっています。白は雪の色、桃は桃の花の色、若草色は若草の色です。
1203061543322.jpg食材の主な産地

小松菜(三島)
白菜(兵庫)
人参(三島)
はねぎ(静岡)
れんこん(茨城)

2012/03/02(金) 3月2日  今日は6年生を送る会でした。6年生に感謝して給食でも赤飯を炊いて祝ました。

1203021653461.jpg3月2日(金)給食献立

6年生を送る会献立

牛乳
赤飯
エビフライ
ゆで野菜、ブロッコリー
すまし汁
お祝いケーキ

赤飯はなにかお祝いごとある時に食べる習慣が日本人にはあります。あずきの赤が魔よけになると昔の人は考えていました。元気な中学生になるよう願っています。
1203021653462.jpg食材の主な産地

キャベツ(愛知)
人参(丹那)
はねぎ(三島)
ブロッコリー(香川)
豆腐(静岡産大豆使用)