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沢地小学校の給食

2012/07/13(金) 7月11日(水)

1207131852141.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ソフト麺
 ・カレーソース
 ・桜えびしゅまい
 ・小松菜の煮浸し
 ・くだもの(冷凍みかん)

♪ポイント♪
 <ソフト麺>
 ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和41年から作られています。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンAやビタミンB1が多く含まれています。今日はミートソースとからめて食べましょう。



*主な食材の産地*
 ・冷凍みかん(西浦産)
 ・じゃが芋(三島市産)
 ・玉葱(兵庫産)
 ・小松菜(三島市産)
 ・にんじん(千葉産)
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2012/07/13(金) 7月10日(火)

1207131843161.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ご飯
 ・鯖の香味焼き
 ・煮浸し
 ・かき玉みそ汁
 ・くだもの(メロン)

♪ポイント♪
 <鯖>
 サバは、日本の近海でたくさんとれ、今の季節は脂が乗っていて、一番の食べ頃です。サバのように背中の青い魚は、EPAやDHAがたくさん含まれています。EPAやDHAには血をきれいにし、血管や心臓の病気を防ぐ働きがあります。

1207131843162.jpg*主な食材の産地*
 ・アンデスメロン(山形産)
 ・小松菜(三島市産)
 ・キャベツ(群馬産)
 ・豚肉(静岡県産)
 ・葉ねぎ(三島産)

2012/07/09(月) 7月9日(月)

1207091916431.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・とうもろこしご飯
 ・じゃが芋芋とウインナーの
  トマト煮
 ・フレンチサラダ
 ・アーモンドフィッシュ

♪ポイント♪
 <じゃがいも>
 じゃがいもの原産国は南米アンデス地方で、1874年頃アメリカから食用の品質の良い芋が輸入されるようになってから、日本でも盛んに栽培されるようになりました。
じゃがいもは、ビタミンCとカリウムを多く含んでいます。じゃがいものビタミンCは、加熱調理しても壊れにくいのが特徴です。またじゃがいもは、カリウムの王様と言われるほどカリウムを多く含み、体内の塩分バランスを保つ働きがあります。
*主な食材の産地*
 ・じゃが芋(三島市産)
 ・キャベツ(群馬産)
 ・玉葱(兵庫産)
 ・胡瓜(三島産)
 ・人参(千葉産)
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2012/07/06(金) 7月6日(金)

1207061623361.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ぶーちゃん丼
 ・そうめん汁
 ・七夕デザート

♪ポイント♪
 
 牛乳はもともと牛が子牛を育てるためのものでしたが、人と牛の長い歴史の中で人が飲むための乳をしぼる乳牛が飼育されるようになりました。牛乳は人間の母乳に成分が近く、人間の体に必要な栄養のほとんどがバランスよくふくまれていす。アメリカでは「神が人間にくれた最も完全に近い食品」と言われるほどです。育ち盛りの皆さんは、1日2〜3本飲みたいものです。のどが渇いたときは、すすんで牛乳を飲みましょう。
1207061623362.jpg*主な食材の産地*
 ・玉葱(淡路島産)
 ・豆腐(静岡県産大豆)
 ・豚肉(静岡県産)
 ・根深ねぎ(茨城産)
 ・えのきだけ(長野産)

2012/07/05(木) 7月5日(木)

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 ・牛乳
 ・ご飯(福神漬け)
 ・夏野菜カレー
 ・フレンチサラダ(ソイドレッ  シング)
 ・枝豆

♪ポイント♪
 <夏野菜カレー>
 今日のカレーには夏を代表する野菜がたくさん入っています。その一つに"なす"があります。なすは体の調子を良くする緑の仲間の食品です。熱冷ましの働きをしたり血液の流れを良くしたり、尿の出を良くすることもわかっています。そのほか冷やしたなすを打ち身やねんざをした箇所にはると痛み止めやはれがひくなどのききめもあります。
1207051427442.jpg*主な食材の産地*
 ・じゃが芋(三島産)
 ・枝豆(三島産)
 ・キャベツ(群馬産)
 ・玉葱(兵庫産)
 ・胡瓜(三島産)
 ・茄子(三島産)