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向山小学校の給食
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2012/03/07(水)
3月7日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆チンジャオロース
☆とうふスープ
☆ネーブルオレンジ
チンジャオロースは、四川料理のひとつです。チンジャオというのは、漢字では、青いという字と、胡椒の椒という字を書きます。「青いピーマン」の意味です。ロースというのは、漢字で「肉」と「絲」と書き「肉の細切り」の意味です。つまり、チンジャオロースは「青いピーマンと肉の炒め料理」という意味です。今日は、6−1のリクエスト献立です。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(北海道産)
・ぶたにく(静岡県産)
・ピーマン(茨城県産)
・ネーブルオレンジ(浜松市産)
・玉葱(北海道産)
・チンゲンサイ(浜松市産)
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