ようこそゲストさん

北上小学校の給食

2014/02/17(月) さつまいもをかりんとうにしました!!

1402171226541.jpg   
  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    トンクドウフ
    ミックスかりんとう
    野菜スープ

  megaphone ひとくちメモ heart

 生揚げは畑の肉と言われている大豆から豆腐を作り、それを揚げた物です。豆腐と比べると油で揚げるので脂質は多くなりますが、そのほかの栄養素はほとんど変わりません。炒め物、焼き物、おでんのタネや汁物に使われますが、今日は豚肉、しいたけ、人参などと一緒に中華風の炒め煮にしました。

1402171226542.jpg
  bell 主な食材の産地 bell

   ・ さつまいも(三島市産) 
   ・ キャベツ(三島市産) 
   ・ にんじん(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ 古根(静岡県産)