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北上小学校の給食

2014/04/22(火) 1,2年生は遠足でした!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    むぎごはん
    さかなとだいずのナッツあえ
    おひたし
    みそ汁

  megaphone ひとくちメモ heart

カシューナッツは、インド・アフリカ・ブラジルが産地で、甘みがあり、柔らかで、かむと少し香りのある食べ物です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いです。また、料理の炒め物などにも使われます。カシューナッツのたんぱく質は、肉や魚と同じくらい質がよく、脂肪は食品の中で最高と言われています。ビタミンB1、B2などもたくさん含んでいます。今日は、さわらと大豆のナッツ和えにしました。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(愛知県産) 
   ・ ほうれんそう(三島市産)
   ・ えのきだけ(福岡県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ 古根しょうが(高知県産)