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北上小学校の給食

2014/09/26(金) おまめ まめまめ!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    キャベツ入りつくね
    五目豆
    すまし汁
    ちりめん佃煮

  megaphone ひとくちメモ heart

 大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。
タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ ごぼう(青森県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ はだいこん(三島市産)