▼ 2012/02/13(月) ゆかりあえ
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ごはん 牛乳 かつおと大豆のナッツあえ キャベツと水菜のゆかりあえ 大根のみそしる | ||
 | この後、２７ｋｇのキャベツを入れて、ゆかりあえにしました。さっぱりとした和え物です。２月の水菜は霜に当たってやわらかいです。水菜のシャキシャキした歯ざわりがおいしかったです。水菜は初めてでしたが、苦味もくせもなく、抵抗がなかったようです。 ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（茨城県） ・だいこん（三島市） ・水菜（茨城県） ・にんじん（三島市） ・葉ねぎ（静岡市） |