９月３０日の給食 - 山田小学校の給食

▼ 2009/09/30(水) ９月３０日の給食

・ご飯
・牛乳
・鯖の煮付け
・ごまあえ
・味噌汁
・のりふりかけ

☆鯖の煮付け☆

　鯖は給食でよく使われる魚の一つです。鯖の竜田揚げ・鯖のカレーチーズ焼き・鯖のおろしがけ・鯖の塩焼きなどに使われます。今日は、鯖を醤油と砂糖で煮ました。鯖は江戸時代には高級魚の仲間で、七夕のお祝いには将軍家に必ず届けられました。今は大衆魚となり家でもよく食べられます。

前の記事次の記事

		2009/09
日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30