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山田小学校の給食

2010/12/14(火) 山田小の白菜で、スープ

1012141438111.jpg献立
さくらごはん(どのクラスもからっぽでした。)
牛乳
さばのカレーチーズ焼き
青のり粉ふきいも
白菜スープ
三島産の野菜
・にんじん ・白菜
1012141438112.jpg今日は山田小の「さわやか農園」でとれた白菜を、たくさん入れてスープを作りました。9月27日に1年生と6年生が植えた白菜です。しっかり大きく育ちました。甘くておいしい白菜です。もう一度、今週の金曜日に使う予定です。
1012141438113.jpgカレーチーズ焼きは、手軽にできる魚料理でおすすめです。さばに酒、塩、こしょう、カレー粉で下味をつけ、粉チーズをふって、オーブンで焼きます。
香ばしく焼いた皮がたいへんおいしいのですが、戻ってきたバットには、皮だけがちらほら残っていました。次回は栄養面なども、もっと紹介して、食べてもらいたいなあと思いました。