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山田小学校の給食

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2013年2月の日記

2013/02/28(木) カレーうどん

1302281536561.jpg**献立**
カレーうどん
牛乳
ほうれんそうのおひたし
大福豆とじゃこのナッツあげ
「大福豆」と書いて、おおふくまめと読みます。ふっくらおいしいお豆です。今日は、じゃことアーモンドとあわせました。
1302281536552.jpgカレーうどんは、しっかりだしをとってから具材を煮ていきます。最後に入れた葉ねぎが、シャキッとアクセントになりました。
1302281536553.jpgたいへん身近でとれたほうれんそうです。おいしいと評判です。
☆主な食材の産地☆
・ほうれんそう(三島市川原ヶ谷小沢)
・白菜(群馬県)
・玉葱(北海道)
・豚肉(三島市)
・えのきたけ(長野県)

2013/02/27(水) 煮込みおでん

1302281001311.jpg**献立**
ごはん
牛乳
煮込みおでん
中華サラダ
寿太郎みかん
 季節の寿太郎みかんがとっても甘いです。全く残りませんでした。寒い1日でしたが、おつゆごとおでんを味わい、暖まりました。
1302281001312.jpg☆主な食材の産地☆
・寿太郎みかん(沼津市西浦)
・大根(三島市川原ヶ谷小沢)
・キャベツ(愛知県)
・里芋(埼玉県)
・レタス(静岡県)

2013/02/26(火) かにめし

1302261507111.jpg**献立**
かにめし
牛乳
含め煮
白菜の味噌汁
りんごヨーグルト
1302261507112.jpg朝市の作業は野菜の裁断です。今日の給食は、全部で18品目の食品を使っています。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(北海道)
・白菜(茨城県)
・たけのこ缶詰(九州・四国)
・鶏肉(鳥取県)
・小松菜(三島市川原ヶ谷)

2013/02/25(月) 山田小完食献立です

1302261015371.jpg**献立**
ごはん
牛乳
なめたけ
あげぎょうざ
こまつなのごまあえ
豆腐の味噌汁
 ごまあえの中でも、こまつな、もやし、にんじんのごまあえが一番人気です。残菜0でした。
1302261015372.jpg☆主な食材の産地☆
・こまつな(三島市川原ヶ谷)
・もやし(御殿場市)
・玉葱(北海道)
・えのきたけ(長野県)
・葉ねぎ(三島市川原ヶ谷)

2013/02/22(金) すきやきご飯

1302221829231.jpg**献立**
すきやきご飯
牛乳
がんもの煮付け
やさいソテー
大根とわかめの味噌汁
ぽんかん
 すきやきご飯は、牛肉と玉葱のすき焼き煮を、ごはんに炊き込みます。山田小で大人気のご飯です。他のご飯より多めに炊きますが完食です♪
1302221829232.jpg 野菜炒めは、蒸したり、ゆでたりした野菜をさっと炒めます。今日もしゃきっとおいしく仕上がりました。
☆主な食材の産地☆
・ぽんかん(愛媛県)
・大根(三島市川原ヶ谷)
・キャベツ(愛知県)
・小松菜(三島市川原ヶ谷)
・牛肉(三島市)