| | | ←今日のミニトマトは、JA三島函南より、教育活動事業で無償でいただいたものです。主な生産地は、三島の中郷地区、錦田地区、函南町の平坦な土地で栽培されています。栽培方法は、土耕栽培と水耕栽培があります。沢山の愛情を注いで育てているミニトマトです。トマトの赤い色は、リコピンというカロテノイドの一種の色です。リコピンは、体内ではビタミンAの働きをし、老化の原因をおさえる働きもあります。お肌をツルツルにしたり、目の働きを助けてくれるビタミンAをたっぷりと含んだ、ミニトマト味わっていただきましょう。
☆主な食材の産地☆ ・ミニトマト(三島市 JA三島函南) ・ほうれん草(三島市 林さん) ・キャベツ(三島市 河崎さん) ・大根(三島市 山本さん) ・じゃが芋(北海道) |