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北中、北上中の給食

2012/11/27(火) 今日の給食

1211271205441.jpg**今日の献立**
クルミ入りロールパン
牛乳
ポークビーンズ
フレンチサラダ
豆乳ココアプリン


☆ポークビーンズとはアメリカの家庭料理の一つで、本来は白いんげん豆と豚肉、トマトを煮込んだものをいいます。給食では白いんげん豆の代わりに大豆を使いました。野菜、豆、肉を使用した栄養満点のポークビーンズです。残さず食べましょう。



1211271205432.jpg★今日の主な食材の産地★
じゃが芋     (北海道)
玉ねぎ      (北海道)
キャベツ     (三島市)
きゅうり      (沼津市)
豚肉        (静岡県)

2012/11/26(月) 今日の給食

1211261151181.jpg**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
さつまいもコロッケ(手作り)
蒸しキャベツ
切り干し大根煮物
かき玉みそ汁

※今日は北中学校は給食がありません。

今日のさつまいもコロッケは、甘いことで有名な三島甘藷を使った、調理場手作りのコロッケです。甘みはいかがですか?
さつまいもに豊富に含まれるビタミンC。通常のビタミンCは熱によって壊れてしまいますが、さつまいもの場合はでん粉に包まれているので加熱しても壊れにくいのが特徴です。
1211261151182.jpg★今日の主な食材の産地★
さつまいも    (三島市)
キャベツ     (三島市)
玉ねぎ      (北海道)
小松菜      (三島市)
にんじん     (三島市)

2012/11/26(月) 今日の給食

1211261144071.jpg**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
さつまいもコロッケ(手作り)
蒸しキャベツ
切り干し大根煮物
かき玉みそ汁

※今日は北中学校は給食がありません。

今日のさつまいもコロッケは、甘いことで有名な三島甘藷を使った、調理場手作りのコロッケです。甘みはいかがですか?
さつまいもに豊富に含まれるビタミンC。通常のビタミンCは熱によって壊れてしまいますが、さつまいもの場合は
1211261144072.jpg★今日の主な食材の産地★
さつまいも    (三島市)
キャベツ     (三島市)
玉ねぎ      (北海道)
小松菜      (三島市)
にんじん     (三島市)

2012/11/22(木) 今日の給食

1211221146221.jpg**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
ハンバーグ(きのこソース)
ポテトサラダ
マカロニスープ
りんご

※今日は北中学校は給食がありません。

今日は調理場で一つずつハンバーグを手作りしました。中には玉ねぎ、にんじん、の他にカルシウムが含まれるチーズ、鉄分や食物繊維の豊富なひじきを加えました。残さず食べましょう。
1211221146222.jpg★今日の主な食材の産地★
豚肉     (静岡県)
玉ねぎ    (北海道)
じゃが芋   (北海道)
にんじん   (三島市)
きゅうり    (沼津市)

2012/11/21(水) 今日の給食

1211211212471.jpg**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
魚の紅葉焼き
筑前煮
みそ汁
かつおふりかけ
みかん


☆筑前煮
筑前煮とは鶏肉とにんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃく等の野菜を煮合わせたものです。筑前地方(福岡県の北部・西部)の日常料理であったことからこの名前がつきました。一般の甘煮と違い、煮る前に材料を油炒めをすることから「筑前地方独特の煮物」の意味でこう呼ばれる様になりました。
1211211212472.jpg★今日の主な食材の産地★
鶏肉     (宮崎県)
ごぼう    (青森県)
れんこん   (茨城県)
小松菜    (三島市)
みかん    (浜松市)