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北中、北上中の給食

2012/11/26(月) 今日の給食

1211261151181.jpg**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
さつまいもコロッケ(手作り)
蒸しキャベツ
切り干し大根煮物
かき玉みそ汁

※今日は北中学校は給食がありません。

今日のさつまいもコロッケは、甘いことで有名な三島甘藷を使った、調理場手作りのコロッケです。甘みはいかがですか?
さつまいもに豊富に含まれるビタミンC。通常のビタミンCは熱によって壊れてしまいますが、さつまいもの場合はでん粉に包まれているので加熱しても壊れにくいのが特徴です。
1211261151182.jpg★今日の主な食材の産地★
さつまいも    (三島市)
キャベツ     (三島市)
玉ねぎ      (北海道)
小松菜      (三島市)
にんじん     (三島市)