| | | 今日の献立 カレーライス(ウズラの卵付き) 牛乳 ヘルシーサラダ 福神漬
☆ここのところの給食の残りを見ると、ご飯の残りが多く 暑さで食欲がなくなってきているのかな、と感じています。 暑いからと冷たい物ばかり飲んだり食べたりしていると 胃液が薄まり、消化機能も低下して、ますます食べられ なくなってしまいます。暑いときだからこそバランスの 良い食事をしたいですね。 そこで、今日は皆さんの大好きなカレーライスです。 肉、野菜などがバランスよく含まれるカレー。スパイシー な香りと辛さで食欲がアップします。 また、カレーの黄色い色素のウコン(ターメリック)には 発汗作用や抗酸化作用があり、風邪を引いたときに早く 回復させる作用もあるそうです。イギリスでは「風邪を引い たときはカレーを食べろ」と言われているとか。 暑いときだからこそ、汗をかきながらカレーをもりもり食べ ましょう。 |