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北中、北上中の給食
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2010/06/23(水)
今日の給食
【
給食メニュー
】
麦ごはん
牛乳
酢豚
ワンタンスープ
キムチ胡瓜
やわらか杏仁豆腐
☆キムチは、カルシウム、カリウム、葉緑素などの
ミネラル、ビタミンA、B、C、たんぱく質、各種消化酵素
をバランスよく含んだ栄養価の高い食品です。
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2010/06/22(火)
今日の給食
【
給食メニュー
】
麦ごはん
牛乳
あじフライ
切干大根の煮物
プチトマト
味噌汁
サンフルーツ
☆鯵 (あじ)は、まあじ、むろあじ、しまあじなど
種類がいろいろありますが、いちばん
ポピュラーなのはまあじ。だいたい一年中
お店に並びますが、美味しくなるのは 5〜8月
ぐらいです。ちなみに、 “味が良いから鯵という
名が付いた”との説もあるほど、鯵の味は、
昔から人気があります。
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2010/06/21(月)
今日の給食
【
給食メニュー
】
麦ご飯
牛乳
やきいか
きんぴらごぼう
味噌汁
お茶卵ふりかけ
シューアイス
☆ごぼうの歴史
原産地はユーラシア大陸北部、ヨーロッパ
から中国にかけてで、日本へは平安時代に
中国から薬草として伝わったといわれていま
す。日本では多種多様に調理されて食べられ
ていますが、ごぼうを食用としているのは日本
と台湾くらいで、中国では主に漢方薬として使
われています。
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2010/06/18(金)
今日の給食
【
給食メニュー
】
麦ごはん
牛乳
肉団子のケチャップ煮
コーンポテト
チーズのふわふわスープ
わかめふりかけ
メロン
☆ メロンに含まれるカリウムの量は果物の中でも
特に多く、高血圧や動脈硬化、糖尿病の予防効果
が期待できます。カリウムには水分バランスの調節
をする働きもあり、利尿作用やむくみ解消にも効果
的です。
豊富に含まれるβカロテンには風邪予防にも効果
があります。
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2010/06/17(木)
今日の給食
【
給食メニュー
】
元気丼
牛乳
味噌汁
あじさいゼリー
☆元気丼はごぼう、大根、人参などの根菜類と
卵でとじました。根菜は、おなかの調子を整え
てくれる、食物繊維が豊富です。元気丼とは、
この丼を食べて、皆さんに、パワーをつけて
元気になってもらうように、願いをこめて元気
丼という名前をつけました。
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