| | | 麦ごはん 牛乳 ししゃもの立田揚げ 含め煮 みそ汁 のりふりかけ 冷凍みかん
☆今日は西浦産のみかんです。みかんはビタミンCが豊富で、 みかん2個で大人の1日分が補充できるといわれています。 ほかにもビタミンA、Pを含みます。ビタミンAはβカロチン、 ビタミンPには血管壁を丈夫にする働きがあります。 また、ミカンは繊維も多く腸内の浄化力があり、直腸ガン等に なりにくくします。ミカンを食べると風邪をひかないと言われて いますが、それはシネフィリンが含まれているからです。この シネフィリンは温州みかん系特有の成分で、オレンジ等には 極めて少ないそうです。
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