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北中、北上中の給食

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2020年12月の日記

2020/12/11(金) 12月11日(金) *もみじ焼き*

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・麦ご飯
・牛乳
・魚のもみじ焼き
・大学芋
・白菜スープ

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・さつま芋(三島産)☆生産者林さんより
・しめじ(三島産)☆生産者長谷川さんより
・白菜(三島産)☆生産者後藤さんより
・パセリ(静岡県産)

megaphone今日は、紅葉(もみじ狩り)をイメージして、魚のもみじ焼きにしました。日本では、風景や季節を料理名や見た目に用いることが多くあります。

2020/12/10(木) 12月10日(木) *ビタミンの日(13日)の献立*

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・麦ご飯
・牛乳
・豚肉の生姜焼き
・マセドニアンサラダ
・大根のみそ汁

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・大根(三島産)☆生産者後藤さんより
・チンゲンサイ(浜松市産)
・豚肉(静岡県産)

 megaphoneビタミンB1(オリザニンとして)を発見した、静岡県出身の鈴木梅太郎博士に関連づけて、ビタミンの日(13日)の献立にしました。

2020/12/09(水) 12月9日(水) *元気丼*

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・麦ご飯
・牛乳
・元気丼の具
・豚汁
・みかん

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・大根(三島産)☆生産者後藤さんより
・葉葱(三島産)
・ほうれん草(三島産)☆生産者山田さんより
・里芋(三島産)☆生産者杉本さんより
・豚肉(静岡県産)
・みかん(三ヶ日産)
★みかんのβクリプトキサンチンは、破骨細胞の働きを弱めるということで、骨粗鬆症の予防に良いと言われています。

2020/12/08(火) 12月8日(火) *学校給食提供事業*

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・ソフト麺
・牛乳
・ミートソース
・グレインズサラダ

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・牛肉(静岡県産)
・キャベツ(三島産)☆生産者杉山さんより
・きゅうり(伊豆の国市産)
・セロリー(静岡県産)
・パセリ(静岡県産)

 megaphone今日は、学校給食提供事業により、静岡県産の牛肉を使用させていただきました。調理場の中が、レストランのように牛肉の良い香りでいっぱいになりました。

2020/12/07(月) 12月7日(月) *野菜を食べよう*

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・麦ご飯
・牛乳
・ボロニアカツ
・りんごサラダ
・具だくさんみそ汁
・いちごのムース

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・小松菜(三島産)☆生産者林さんより
・里芋(三島産)☆生産者杉本さんより
・キャベツ(三島産)☆生産者杉山さんより
・大根(三島産)☆生産者後藤さんより
・りんご(青森県産)