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中郷西中、中郷中、南中の給食

2014/02/10(月) 今日の給食

1402101221471.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・鶏肉とさつま芋の揚げ煮
・野菜昆布あえ
・みそ汁
・果物(伊予柑)
*今日の献立は鶏肉と地場産のさつま芋を揚げてから
煮込んだ材料と和える料理です。鶏肉は味が淡泊で
食べやすく、いろいろな料理に使われます。良質な
タンパク質を多く含み脂肪が少なく胃腸の弱い人の
タンパク源には最適です。日本では「名古屋コーチン」
「さつまどり」「比内鶏」などが有名です。
1402101221472.jpg☆主な材料の産地☆

 さつま芋・・・三島市
 キャベツ・・・三島市
 玉葱・・・北海道
 伊予柑・・・愛媛県
 きゅうり・・・静岡県