今日の献立 - 中郷西中、中郷中、南中の給食

▼ 2011/09/06(火) 今日の献立

・ご飯（麦）・牛乳
・麻婆なす
・ワンタンスープ
・スイカ
※今日の地場産物
　・米、牛乳　三島函南　・豚肉、鶏肉　静岡
　・なす、葉ねぎ　三島　　・干ししいたけ　伊豆の国
※なす
　今日のマーボーナスに使用しましたナスの皮の紫色
　は、ナスニンといわれる色素の成分で、コレステロー
　ルを下げる作用があるといわれています。ナスニンは
　油で炒めることで、吸収率がアップし、色落ちを防ぐこ
　ともできます。

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