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中郷西中、中郷中、南中の給食

2013/02/04(月) 今日の給食

1302041145571.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・いわしのかば焼き
・青菜としめじの煮びたし
・みそ汁
・福豆
*昨日は節分でした。春を迎える厄払いの行事として
「豆まき」をしましたか。使われる豆は「大豆」です。
昔から大豆には特別な力が宿っていると信じられ、
災難や病気を鬼に置き換え、鬼退治に、「福豆」として
使われてきました。大豆には畑の肉と呼ばれるように
良質のたんぱく質、ビタミンB群、リノール酸、レシチンなど
健康づくりに大切な栄養素をたくさん含んでいます。
今日の福豆は食べやすくなっています。
残さず食べましょう。
1302041145562.jpg☆主な材料の産地☆

 里芋・・・三島市
 小松菜・・・三島市
 しめじ・・・三島市
 キャベツ・・・三島市
 葉ねぎ・・・三島市