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2012年11月の日記
▼ 2012/11/15(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・さかなのもみじ焼き ・筑前煮 ・みそ汁 ・チーズ ・果物（菊花みかん） ＊朝晩の冷え込みに秋の深まりが感じられますね。 今日の「もみじ焼き」は秋の紅葉をイメージした 献立です。魚の上のソースは人参のすり下ろした ものとヨーグルト、マヨネーズを混ぜ合わせ、 食べ易い味付けになっています。 残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ みかん・・・伊豆の国市 ごぼう・・・青森県 れんこん・・・茨城県 しめじ・・・三島市 小松菜・・・三島市 |
▼ 2012/11/14(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・中華めん ・牛乳 ・ジャージャーめん ・蒸し餃子 ・辛子和え ・大学芋 ＊大学芋の名前は、大正時代に東京の神田付近の 大学生が好んで食べていたとか、昭和の初期に東京 大学の学生が学費を捻出するために売っていたとか、 いろいろな説があるようです。さつまいもの主成分は でんぷんですが、ブドウ糖や麦芽糖も多いので芋類 の中で最も甘い芋といえます。焼き芋のように 60℃位の温度で加熱するととても甘くなります。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 玉葱・・・北海道 キャベツ・・・三島市 小松菜・・・三島市 さつま芋・・・三島市 葉ねぎ・・・三島市 |
▼ 2012/11/13(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・鶏肉とさつま芋の揚げ煮 ・切り昆布のピリ辛煮 ・みそ汁 ・納豆 ＊納豆は日本の伝統食品です。納豆特有のうま味を 感じるのは、納豆のネバネバを作る納豆菌の主成分 がアミノ酸の一種で構成されているからです。 その他、納豆には消化の良いたんぱく質が含まれ カルシウムの消化吸収を助けてくれるので、骨を 丈夫にする効果があります。県内産の大豆を使って 作られているので粒が大きいです。良く噛んで 食(た)べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ さつま芋・・・三島市 小松菜・・・三島市 しめじ・・・三島市 納豆（大豆）・・・静岡県 鶏肉・・・静岡県 |
▼ 2012/11/12(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・ビビンバ ・わかめスープ ・果物（みかん） ＊代表的な韓国料理で、韓国風まぜご飯です。 「ビビン」がまぜる、「バ」がご飯の意味です。 「クッパ」のように「パ」のつくのはご飯料理です。 ビビンバは器にご飯を入れ、その上に野菜、肉、卵 などの具をのせ、盛り付けます。正式な置き方や色 どりは、朝鮮半島に古くから伝わっているそうです。 食べる時にはスプーンでよく混ぜて食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ みかん・・・静岡県 ほうれん草・・・三島市 キャベツ・・・愛知県 玉葱・・・北海道 もやし・・・御殿場市 |
▼ 2012/11/09(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・いわしのおろしかけ ・青菜としめじの煮びたし ・みそ汁 ・大豆のふりかけ ＊だんだん寒さが増し、体調を崩しやすくなります。 目には見えないけれど、私たちの周りには、たくさん の細菌やウイルスがいます。風邪や食中毒をはじめ、 いろいろな病気を引き起こします。これからの季節は 水も冷たくなるので、手洗いがおろそかになりがち です。1人1人が手洗いをきちんとすることで、感染の 予防になります。特に、食事前、トイレの後、帰宅後は 念入りに洗いましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ じゃが芋・・・三島市 大根・・・千葉県 小松菜・・・三島市 キャベツ・・・三島市 しめじ・・・三島市 |