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中郷西中、中郷中、南中の給食

2017/02/06(月) 2月6日の給食

1703180951191.jpg**献立**

・牛乳
・カツ丼(麦ご飯・カツ・卵とじ)
・みそ汁
・フルーツゼリー


♪献立のポイント♪

カツ丼には豚肉を使っています。中国では、豚で料理できないのは鳴き声だけだといわれています。いろいろな料理に使え、栄養価も高いのです。もも肉は脂肪が少ないきれいな赤身の肉で、蛋白質、ビタミンB1が多く含まれる部分です。ブロックのほか角切りや薄切り、挽肉で店頭に並んだり、ハムの原料にもなり、利用範囲が広いのです。

1703180951192.jpg☆主な食材の産地☆

・玉葱(北海道)
・大根(三島市)
・根深(三島市 杉山さん)
・小松菜(三島市 前島さん)
・人参(岐阜)