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東小学校の給食

2017/05/23(火) 5月23日の給食

1705231314231.jpg☆こんだて☆

・ぎゅうにゅう
・ごはん
・さばのこうみやき
・こまつなのにびたし
・とんじる


♪ポイント♪
・さばは、血や筋肉のもとになる赤の食べ物の仲間です。
皮と肉の間にある、赤黒い「血合い」の部分には、特に血を作る大切な栄養素が多く含まれています。この血合いが多い魚には、マグロ・イワシなどがあり、長い距離を泳ぐので、身に血がたくさん含まれて赤い色をしています。今日はさばを古根・にら・ごまと調味料で下味を付けて焼きました。しっかり食べて、運動会にむけ、元気なからだ作りをしましょう!
1705231314232.jpg★主な食材と産地★

・こまつな(三島)
・じゃがいも(長崎)
・しめじ(三島)
・豚肉(静岡)
・葉ネギ(三島)