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東小学校の給食

2018/10/10(水) 10月10日の給食

1810101306111.jpg☆こんだて☆

・ぎゅうにゅう
・ごはん
・含め煮
・みそ汁
・納豆


♪ポイント♪

・納豆は、大豆を納豆菌で発酵させることにより作られる発酵食品です。蒸した大豆を稲のわらに包んで40度ほどで1日置くとわらに付いていた納豆菌が大豆に付いて納豆ができます。
1810101306112.jpg★主な食材と産地★

・だいこん(北海道)
・じゃがいも(北海道)
・納豆(静岡県産大豆)
・鶏肉(静岡)
・葉ネギ(三島)