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2016年6月の日記
▼ 2016/06/23(木) ６月２３日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 元気丼（炒り卵） ワカメスープ メロン ★ ポイント ★ 今日は、今が旬のおいしいメロンの見分け方を３つ紹介します。 まず１つめは「形」です。きれいなまんまるの球体をしたものは、きちんとした管理の下でつくられているので、どこを食べても、味にばらつきがありません。２つめは、茎の太さです。茎は、根からの栄養を送る大切な部分です。太い茎のものは、栄養がたっぷり送られ、甘いメロンの証拠です。最後のポイントは、重さです。真ん中の種の部分が少なく、身がぎっしり詰まったメロンは、ずっしりと重みを感じることが出来ます。ぜひ、メロンを選ぶときには参考にして下さいね。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ メロン（茨城県） ゴボウ（青森県） 大根（北海道） 牛肉（静岡県） 人参（岐阜県） |  |
▼ 2016/06/22(水) ６月２２日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ ぎゅうにゅう ゆかりごはん キャベツ入り平つくね 五目豆 みそ汁 ★ ポイント ★ ゆかりごはんの「ゆかり」は何のことか知っていますか？ ゆかりは、シソの葉のことを言います。みなさんもよく知っている今が旬の梅を漬けるときにでたつけ汁に、シソの葉を漬け、乾燥させて、粉にしたものをゆかりと言います。 ごはんがすすむおかずです。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ なす（三島市） タマネギ（香川県） ごぼう（鹿児島県） 人参（岐阜県） 葉ネギ（三島市） |  |
▼ 2016/06/21(火) ６月２１日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 鰆とカシューナッツの中華和え お浸し 肉団子のスープ 昆布の佃煮 ★ ポイント ★ ６月は梅雨の季節で、気温が高く、じめじめとした湿気の多い日が続き、きんが、増えやすい時です。食中毒の発生も心配になります。食事の前にはきれいに手を洗いましょう。給食当番さんはきれいな白衣で、髪の毛はしっかり帽子の中に入れ、衛生に気をつけて配膳しましょう。また、食べる前には、うがい手洗いをし、食事をする環境をきれいに整えましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ さわら（韓国） キャベツ（三島市） タマネギ（香川県） 小松菜（三島市） 葉ネギ（三島市） |  |
▼ 2016/06/20(月) ６月２０日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 バターライス 煮込みハンバーグ コーンポテト 野菜スープ ★ ポイント ★ 今週は、「読書旬間」です。 ６月中は、本にでてくる食べ物が給食にも登場します。 今日紹介する本は「こまったさんのハンバーグ」です。 ちょっぴりおっちょこちょいで、あわてんぼうのこまったさんがつくるすてきなハンバーグってどんなハンバーグなのでしょうか？ 東小の高学年図書室にあるので、是非読んでみましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ じゃがいも（三島市） キャベツ（三島市） タマネギ（香川県） 人参（千葉県） パセリ（千葉県） |  |
▼ 2016/06/17(金) ６月１７日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 三島野菜いっぱいカレー フレンチサラダ 福神漬け すいか ★ ポイント ★ 今日の給食には、静岡県や三島市の食材がたくさん使われています。中でもカレーには、三島で育った５つの野菜を使いました。「ふるね」「玉ねぎ」「人参」「トマト」「じゃがいも」です。私たちの住む三島市は、箱根の山と隣り合っていて、日当たりのよい山の斜面で野菜や、豚や牛などの家畜を育てます。箱根の山の土は、養分がたっぷりで、火山灰なので水はけもよく、野菜を育てるにはぴったりです。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ キャベツ（三島市） タマネギ（三島市） 人参（三島市） きゅうり（三島市） トマト（三島市） |  |