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2016年5月の日記
▼ 2016/05/31(火) ５月３１日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん いかの中華炒め バンサンスー メロン ★ ポイント ★ メロンには、皮に網目があるものと、ないものがあります。この網目はなぜできるのしょうか？皮の網目は、中の果肉が成長するときに、固い皮がはじけてできた「ひび」が「かさぶた」状態になったものです。私達がころんで擦り傷が出来たときに、かさぶたができるのと同じようなものです。メロンの種類によって、編み目の模様が違うので、機会があったら見比べてみるとおもしろいですね。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ アンデスメロン（茨城県） イカ（北太平洋） きゅうり（伊豆市） グリーンアスパラガス（山形県） 根深（千葉県） |  |
▼ 2016/05/30(月) ５月３０日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん ビビンバ ナムル ワカメスープ オレンジ ★ ポイント ★ ビビンバは韓国料理の1つで、ごはんの上にナムルや肉、卵などの具をのせた韓国風の混ぜごはんです。ごはんと肉や野菜をよく混ぜて一緒に食べ、栄養をバランスよくとりましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 甘夏みかん（伊豆） タマネギ（香川県） キャベツ（三島市） 牛肉（静岡県） 豚肉（静岡県） |  |
▼ 2016/05/27(金) ５月２７日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 三島じゃがとっと 煮浸し 肉団子スープ 納豆 ★ ポイント ★ 三島じゃがとっとには、三島ばれいしょと小松菜が練り込まれています。どちらも、私たちの住む三島でとれた地場産物です。 特に三島馬鈴薯は、５月、６月に収穫される旬の食材で、機械を使わずにひとつひとつ手作業で掘り出します。 手間と時間をかけて育った三島の野菜を味わいましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 白菜（茨城県） ほうれん草（三島市） タマネギ（香川県） 人参（徳島県） 葉ネギ（三島市） |  |
▼ 2016/05/26(木) ４月２６日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 カレーピラフ さかなのマリネ ポテトスープ アーモンドフィッシュ ★ ポイント ★ たまねぎは４月から５月が旬で「新たまねぎ」とよばれています。 三島でもたくさん作られています。新たまねぎは、収穫してすぐのものを乾燥させずに出荷するので、水分が多くみずみずしいのが特徴です。今日は、旬の新玉ねぎをマリネ液に入れて揚げた鱈にかけました。 甘みを味わって食べましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ タマネギ（香川県） じゃがいも（長崎県） きゅうり（伊豆市） キャベツ（三島市） 人参（徳島県） 小松菜（三島市） |  |
▼ 2016/05/25(水) ５月２５日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 中華丼（うずらの卵） お好み豆 ミルクプリン ★ ポイント ★ たまねぎは４月から５月が旬で「新たまねぎ」とよばれています。 三島でもたくさん作られています。新たまねぎは、収穫してすぐのものを乾燥させずに出荷するので、水分が多くみずみずしいのが特徴です。今日は、旬の新玉ねぎをマリネ液に入れて揚げた鱈にかけました。 甘みを味わって食べましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ キャベツ（三島市） タマネギ（香川県） イカ（北太平洋） チンゲンサイ（浜松） 人参（徳島県） |  |