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東小学校の給食

2017/11/01(水) 11月1日の給食

1711011441331.jpg☆こんだて☆

・ぎゅうにゅう
・ごはん
・チンジャオロース
・中華サラダ
・中華コーンスープ


♪ポイント♪

・じゃがいもは16世紀ごろ南アメリカからヨーロッパに伝えられましたが日本では見慣れないじゃがいもは、最初、うけいれられませんでした。ところが18世紀になるとヨーロッパは大凶作に襲われ、冷害にもめげず収穫されるじゃがいもが脚光を浴びました。ヨーロッパからインドそしてジャガルタに伝わり、日本には江戸時代のはじめごろジャガルタから長崎に伝わりました。
今日はチンジャオロースにじゃがいもをたくさん使っています。

1711011441322.jpg★主な食材と産地★

・じゃがいも(北海道)
・キャベツ(三島)
・ぶたにく(三島)
・きゅうり(三島)
・葉ネギ(三島)