▼ 2018/01/31(水) 1月31日の給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ・ぎゅうにゅう ・ごはん ・酢豚 ・ツナのあえもの ・わかめスープ ♪ポイント♪ ・キャベツは、季節に合わせた品種がつくられ、一年中出荷されています。 春を中心に出回る春系キャベツ、冷涼地で栽培される夏秋キャベツ、寒玉ともいわれ、球がしっかり締まっている冬キャベツなどに分けられます。 春系キャベツは、内部まで黄緑色を帯びてみずみずしく、加熱せずに食べるのに良いです。冬キャベツは加熱してもくずれず、甘味が増し風味がでます。 今日はツナのあえものにキャベツが入っています。 | ||
 | ★主な食材と産地★ ・キャベツ（三島） ・じゃがいも（北海道） ・豚肉（静岡） ・たまねぎ（北海道） ・にんじん（三島） |