▼ 2018/04/23(月) ４月２３日（月）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りご飯 ・鯖の塩糀焼き ・ごまあえ ・具だくさん汁 ・清見オレンジ ♪献立のポイント♪ ＜鯖の塩こうじ焼き＞ さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合い」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は、血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。今日はさばを塩こうじにつけて焼き上げました。 | ||
 |  主な食材の産地・清見オレンジ（愛媛県産） ・キャベツ（生産者の後藤さん） ・小松菜（生産者の林さん） ・大根（三島産） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） ・豆腐、油揚げ（静岡県産大豆 |