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西小学校の給食

2011/05/23(月) 5月23日の給食

1105231224051.jpg**献立**
ゆかりごはん
かきたま汁
トンクドウフ
すりおろしりんごゼリー
牛乳

トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。なまあげは、豆腐を油で揚げた、あつあげともいいます。なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。