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南小学校の給食

2015/01/30(金) 1月29日(木)

☆献立☆
・ごはん
・牛乳
・いかのチリソース
・煮浸し
・白菜スープ
・すりおろしりんごゼリー

♪ポイント♪
<白菜スープ>
白菜は冬が旬です。冬の霜にあたった白菜は、甘みが出ていっそうおいしくなります。今日のスープは、白菜をたっぷり使って作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。寒い時期には体が温まる一品です。
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1501301816412.jpg*主な食材の産地*
・白菜(三島産)
・ほうれん草(三島産)
・キャベツ(三島産)
・玉葱(北海道産)
・大根(三島産)