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南小学校の給食

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2011年1月の日記

2011/01/14(金) 1月14日(金) ・卵の入っていない衣にパン粉をつけて揚げたししゃもは、頭からしっぽまで食べられます。

1101141748411.jpg☆献立☆
・牛乳
・ごはん ごま塩
・ししゃもフライ
・五目豆・・・大豆(乾燥)と昆布、こんにゃく、ごぼう、人参、油揚げ、鶏肉と一緒にじっくり煮込みました
・すまし汁

2011/01/13(木) 1月13日(木) ミートソースには、もちろん手作りブラウンルーが、大活躍です。

1101131506001.jpg☆献立☆
・牛乳
・ソフトめん
・ミートソース
・ジャーマンポテト
・ゆでブロッコリー
・みかん

2011/01/12(水) 1月12日(水) おいしい肉汁がしみた”すきやきごはん”は、人気メニューのひとつです。 

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☆みそ汁は、全校分大きな釜ひとつで、作ります。出来上がると温度を測って記録し、衛生管理に努めています。

☆献立☆
・牛乳
・すきやきごはん
・鮭のマヨネーズ焼き
・ひじきの炒め煮
・みそ汁

2011/01/11(火) 1月11日(火) 本日の地場野菜は、レタス・キャベツ・ブロッコリー・里芋です。

1101111423301.jpg☆献立☆
・牛乳
・ごはん  のりふりかけ
・みそおでん
・ツナサラダ