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2016年2月の日記
▼ 2016/02/19(金) ２月１９日(金)
【給食メニュー】
 |  献立・ごはん ・牛乳 ・みしまじゃがとっと ・野菜のごま和え ・かきたまみそ汁 ・ぽんかん  ポイント《ふるさと給食の日》 毎月１９日は「食育の日」です。静岡県では、毎月、「ふるさと給食の日」を実施しています。今日は、みしまばれいしょと、三島の小松菜が入っている「みしまじゃがとっと」です。他にも、生産者産が育てた、ほうれん草、キャベツ、葉ねぎを使っています。米も三島産です。牛乳、ぽんかん、たまごは、静岡県産です。 | ||
 主な産地・白菜(三島産) ・ほうれん草(三島産) ・ぽんかん(静岡県産) ・えのきたけ(長野県産) ・葉ねぎ(三島産) |  |
▼ 2016/02/18(木) ２月１８日(木)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・鶏肉とさつまいもの揚げ煮 ・ブロッコリーのおかかあえ ・すまし汁 ポイント《ブロッコリーのおかかあえ》 ブロッコリーは今が旬の食材です。ビタミンC、ビタミンA、カリウムが豊富です。そのため、毎日のように食べると、高血圧予防や、ガン予防になります。今日は、おかかあえにしたので、かつお節のうま味と一緒に、味わって食べました。 | ||
| 主な産地 ・ブロッコリー(三島産) ・さつまいも(三島産) ・鶏肉(静岡産) ・にんじん(三島産) ・葉ねぎ(三島産) |  |
▼ 2016/02/17(水) ２月１７日(水)
【給食メニュー】
 | 献立 ・カレーピラフ ・牛乳 ・ミルメークコーヒー ・ポテトグラタン ・野菜スープ ・アーモンドフィッシュ ポイント《ミルメークコーヒー》 今日のミルメークは、牛乳に入れて「コーヒー牛乳」を作って飲みました。今日は液体ですが、粉の物もあります。駄菓子屋さんで見かけることもあるので、ぜひ、探してみて下さい。色々な味があって面白いです。 | ||
| 主な産地 ・じゃがいも(北海道産) ・キャベツ(三島産) ・玉ねぎ(北海道産) ・鶏肉(北海道産) ・にんじん(三島産) |  |
▼ 2016/02/16(火) ２月１６日(火)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・のりふりかけ ・牛乳 ・煮込みおでん ・ツナサラダ ・ぽんかん ポイント《煮込みおでん》 大根は日本で古くから食べられてきた、大切な野菜です。大根には消化を助けたり、風邪予防の効果があります。風邪気味の時や、熱がある時、食べ過ぎた時、お腹が張っている時などは、大根おろし汁を飲むと効果があると言われています。今日は、煮込みおでんにしました。 | ||
| 主な産地 ・ぽんかん(浜松産) ・大根(三島産) ・キャベツ(三島産) ・里芋(三島産) ・レタス(静岡産) |  |
▼ 2016/02/15(月) ２月１５日(月)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・トンクドウフ ・ミックスかりんとう ・白菜スープ ポイント《ミックスかりんとう》 ミックスかりんとうには、アーモンドが入っています。アーモンドは、桃や梅に近い植物です。桃や梅は果肉を食べますが、アーモンドは果肉が薄いため、種の中に一つずつ入っている「仁(じん)」という部分を食べます。アーモンドの主な生産地であるカリフォルニアでは、２月から３月にかけて、桜によく似た花を咲かせます。 | ||
| 主な産地 ・白菜(三島産) ・豚肉(三島産) ・さつまいも(三島産) ・にんじん(三島産) ・さやいんげん(北海道産) |  |