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2016年2月の日記
▼ 2016/02/12(金) ２月１２日(金) *読書旬間*
【給食メニュー】
 献立・チョコカール ・黒糖ロールパン(５・６年生) ・牛乳 ・ハートのコロッケ ・きのこのソテー ・野菜スープ ・ココアプリン |  主な産地・キャベツ(三島産) ・チンゲンサイ(静岡産) ・玉ねぎ(北海道産) ・豚肉(静岡産) ・にんじん(三島産) ・エリンギ(三島産) ・しめじ(三島産) | ||||
 |  ポイント《バレンタイン献立》 ２月１４日のバレンタインデーにちなんで、今日は、チョコを使ったパンと、ハート型のコロッケと、ココアプリンです。アンデルセン童話の、「すずの兵隊」の話の中に、ハートの形をした「すず」がでてきます。今日は、その話とも関連させた献立となっています。 |  |
▼ 2016/02/10(水) ２月１０日(水) *読書旬間*
【給食メニュー】
| 献立 ・中華麺 ・牛乳 ・ちゃんぽんめんスープ ・ぎょうざ ・中華炒め ・すりおろしりんごゼリー | 主な産地 ・チンゲンサイ(浜松産) ・キャベツ(三島産) ・豚肉(静岡産) ・もやし(静岡産) ・にんじん(三島産) | ||||
 | ポイント 《中華炒め》 今日の中華炒めの食材は、タケノコ、チンゲンサイ、カシューナッツでした。その中のタケノコは、生長すると、竹になります。日本昔話の「かぐや姫」は、竹から産まれてきました。そこで、今日は、中華炒めのタケノコから、かぐや姫をイメージしてみました。ちゃんぽんめんスープは、長崎県出身の調理員さんが心を込めてつくりました |  |
▼ 2016/02/09(火) ２月９日(金) *読書旬間*
【給食メニュー】
| 献立 ・ごはん ・牛乳 ・チーズハンバーグ ・コーンポテト ・くまのスープ | 主な産地 ・じゃがいも(北海道産) ・白菜(三島産) ・玉ねぎ(北海道産) ・かぼちゃ(沖縄県産) ・チンゲンサイ(浜松産) | ||||
 | ポイント 《くまのスープ》 今日は、イギリスの昔話の「３びきのくま」にちなんだ献立です。話の中に出てくる、くまが作った「かぼちゃのスープ」をイメージしました。他にも、クリームスープが出てくる「３びきのくま」の話もあります。 |  |
▼ 2016/02/08(月) ２月８日(月) *読書旬間*
【給食メニュー】
| 献立 ・ごはん ・牛乳 ・さかなのマヨネーズ焼き ・煮浸し ・具だくさん汁 | 主な産地 ・大根(三島産) ・白菜(三島産) ・ほうれん草(三島産) ・里芋(三島産) ・葉ねぎ(三島産) | ||||
 | ポイント 《具だくさん汁》 今日は、日本昔話の「かさこじぞう」に出てくる食材を使った献立です。お話の中に出てくる、優しいおじいさんとおばあさんに届けられた、米、ごぼう、大根、みそを使った給食です。米はごはん、その他の食材は具だくさん汁に入れました。 |  |
▼ 2016/02/05(金) ２月５日(金) *読書旬間*
【給食メニュー】
献立・ごはん
・牛乳
・豚肉のソース炒め
・ほうれん草のサラダ
・キャロットシチュー
主な産地・玉ねぎ(北海道産)
・豚肉(三島産)
・じゃがいも(北海道産)
・ほうれん草(三島産)
・キャベツ(三島産)
・にんじん(三島産)
ポイント《キャロットシチュー》
にんじんが好きな動物として有名なのは、うさぎですね。今日は、イソップ物語の「うさぎとかめ」にちなんで、うさぎの大好物である、にんじんのシチューです。物語に出てくるうさぎは、にんじんを食べ過ぎて、眠くなってしまったそうです。続きは、本を読んでみてください。にんじんは、三島の特産品です。今日は、生産者の山本さんが育ててくださったにんじんです。
