▼ 2018/07/19(木) ７月１９日（木） なす
【給食メニュー】
 ポイントなすは、長なす・小なす・水なす・米なすなど、種類も豊富で、一年中出回っていますが、旬は7月〜９月です。皮につやと弾力があり、へたが黒く痛いくらいのトゲがあるものほど、新鮮とされています。なすは水分が多く、ほてった体を冷やす働きがあります。 |  | ||
 梅雨明け後、猛暑が続いています。今日は三島市でとれた４２ｋｇのなすを揚げて、麻婆なす入れました。なすをたっぷりとって暑い夏を乗り切りましょう。 |  | ||
 献立・ご飯 ・牛乳 ・麻婆なす ・ビーンズサラダ ・冷凍みかん  主な産地・なす（三島） ・玉ねぎ（三島） ・キャベツ（群馬） ・きゅうり（福島） ・冷凍みかん（静岡） |  |