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2015/09/14(月)
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牛乳
サンマの塩焼き
大根おろし
ごま和え
豚汁
冷凍みかん
秋の魚といえばさんまです。さんまは秋にとれて、刀に似ていることから漢字で秋の刀の魚と書きます。8月ごろまでは、北海道よりも北にいるのですが、9月ごろからたまごを産むために太平洋側の日本各地の岸にそって南におりてきます。南に向かいながらまるまるふとっていき、たまごをうむ直前にあぶらがのっておいしくなります。
骨を上手にとって食べましょう。
★主な食材の産地★
さつまいも・・・千葉県
大根・・・北海道
キャベツ・・・群馬県
小松菜・・・三島市
じゃがいも・・・三島市
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