▼ 2015/11/24(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 さばの煮付け おひたし すまし汁 菊花みかん 今日11月24日は「いいにほんしょく」と読んで、和食の日です。和食の味わいの中で一番大切な物が「だし」です。いつもの給食ではかつお、いわし、さばの3種類のだしを使って汁物を作りますが、今日はそれに沼津市で作られたソウダガツオのだしも加えて、濃厚な旨味のすまし汁を作りました。白菜のおひたしもたっぷりの鰹節で和えました。「だし」のおいしさを味わって、世界に誇れる和食文化を受け継ぎ、大切にしてほしいと思います。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 白菜・・・三島市 小松菜・・・三島市 みかん・・・沼津市西浦 人参・・・千葉県 葉葱・・・三島市 |