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北小学校の給食

2016/10/20(木) 今日の給食

1610201232571.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
さつま芋コロッケ
青菜のソテー
みそ汁
昆布の佃煮

今日はふるさと給食の日献立です。みなさんの住んでいる三島市の農業についてや美味しい食べものについて知る事ができる献立になっています。
今日使っている三島市の食べものは「さつまいも」です。三島で育ったさつまいもは三島甘藷ともよばれます。三島市は水はけのよい火山灰と栄養分の高い赤土が混じった土地なので、さつまいもの生産にとても適しています。三島甘藷はしっとり感とホクホク感を同時に味わえるのが特徴で、甘さもメロンに負けないくらい、と言われています。今ちょうど旬を迎えています。甘藷みしまコロッケは4年2組の希望献立です。
1610201232572.jpg★主な食材の産地★
さつま芋・・・三島市
小松菜・・・三島市
玉葱・・・北海道
えのき茸・・・長野県
葉葱・・・三島市