| | | **献立** 麦入りご飯 牛乳 鮭の西京焼き 切り干し大根サラダ けんちん汁 みかん
12月の栄養目標は、『寒さに負けない食事をしよう』です。寒くなるとかぜやインフルエンザにかかる人が増えます。かぜやインフルエンザを予防するために、ビタミンAやビタミンCを摂るようにしましょう。ビタミンAは卵や牛乳、緑黄色野菜に含まれ、鼻の中やのどの粘膜を強くする働きが有ります。ビタミンCは果物や野菜、いも類に含まれ、体に入ってきたかぜの菌を退治して、治りを早めてくれる働きがあります。 好き嫌いせず何でも食べるようにしましょう。手洗いうがいも忘れずに。
|