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北小学校の給食

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2017年4月の日記

2017/04/28(金) 今日の給食

1704281706571.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
鯖の煮付け
三色和え
なめこのみそ汁

鯖には、皮のすぐ下に「血合い」という赤黒い色をした部分があります。この「血合い」には、血を作るのに大切な栄養がたくさん含まれています。鯖の他にも、カツオ、いわし、鮪、さんまなどにも血合いがあります。
1704281706572.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・富士市
きゅうり・・・群馬県
にんじん・・・徳島県
はねぎ・・・三島市
しょうが・・・高知県

2017/04/26(水) 今日の給食

1704261846551.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
中華丼
ミックスかりんとう
ミニトマト

キャベツは、ヨーロッパの地中海沿岸が原産地です。江戸時代にオランダ人が長崎県に来たときに伝えられました。
キャベツには、おなかの調子をよくする「キャベジン」という成分が含まれています。
今日の中華丼にはキャベツがたっぷり使われています。
1704261846552.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・富士市
サツマイモ・・・千葉県
玉葱・・・北海道
もやし・・・静岡県
たけのこ・・・静岡県

2017/04/25(火) 今日の給食

1704251323031.jpg**献立**
赤飯
牛乳
鶏の照り煮
青菜のアーモンド和え
すまし汁
おいわいクレープ

赤飯は、お祝いの席には欠かせない食べ物です。
昔は、『赤』という色には悪いものを追い払う力があると信じられていました。そのため、魔除けの意味を込めて、赤い色をした赤飯をお祝いの席で振る舞うようになりました。今日は、1年生の入学と2年生から6年生のみなさんの新級をお祝いして、赤飯を炊きました。
1704251323032.jpg★主な食材の産地★
とりにく
キャベツ・・・愛知県
玉葱・・・北海道
小松菜・・・三島市
にんじん・・・徳島県

2017/04/24(月) 今日の給食

1704241614441.jpg**献立**
むぎ入りご飯
牛乳
魚と大豆のナッツ和え
にびたし
みそしる

カシューナッツは、インド、アフリカ、ブラジルが産地で、甘みがあり、柔らかいナッツです。カシューナッツはたんぱく質や脂質、ビタミンB等を豊富に含んでいます。
今日は鰆と一緒に炒めました。



1704241614432.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・北海道
キャベツ・・・愛知県
小松菜・・・三島市
えのきだけ・・・長野県
だいず・・・北海道

2017/04/21(金) 今日の給食

1704241611041.jpg**献立**
ソフトめん
牛乳
ミートソース
粉ふきいも
いちご

ソフトめんは、今から50年前に初めて給食に登場しました。小麦粉と塩、水を練って作ります。静岡県で収穫された小麦粉を使って作ったソフトめんです。
ミートソースを絡めて食べましょう。

1704241611042.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・北海道
じゃが芋・・・北海道
新にんじん・・・徳島県
とりにく・・・千葉県
いちご・・・伊豆市