| | | **献立** むぎ入りご飯 牛乳 鰆の照り焼き 五目豆 みそ汁
今日のおかずの「五目豆」は具材の数を数えると、8種類も使われています。「五目」という言葉には「たくさんの」という意味があるので、具材の数は5種類とは限らないのです。今日の五目豆は大豆の他にこんにゃく・とりにく・ちくわ・こんぶ・ごぼう・人参・グリンピースを砂糖・醤油・みりんで煮含めました。かみ応えのある食品が多いので、よくかんで食べましょう。
★主な食材の産地★ 大根・・・北海道 ごぼう・・・群馬県 葉ねぎ・・・三島市 にんじん・・・北海道 鶏肉・・・北海道 |