| | | 今日の献立 五目炊き込みご飯 牛乳 大豆コロッケ 野菜ソテー すまし汁 1年生の給食 五目炊き込みご飯 牛乳 だいずコロッケ(小) 野菜ソテー です
献立のポイント 野菜には食物繊維という、体の調子を整えるものがたくさん含まれています。よくかんで食べるとおなかのおそうじもしてくれます。野菜を油で炒めると、生野菜よりも量が多く食べることができ、栄養素の吸収がとてもよくなります。 キャベツは地中海沿岸が原産地です。江戸時代にオランダ人が長崎に来たときに伝わりました。日本では「たまな」「かんらん」とも呼ばれています。 キャベツは、胃の調子を整えたり貧血をふせぐ働きがあります。
|