▼ 2009/01/19(月) １月１９日 今日の給食
【給食メニュー】
今日の献立
給食週間献立
初めての給食（明治２２年）
おにぎり(学校でご飯を炊いてにぎりました)
牛乳
焼き魚
漬け物週間
お知らせ
今週は給食週間です。
この週間には、地場産使用献立・郷土料理・世界の国の献立・懐かしの献立を実施します。食べるものがなかった時の給食から変化に富んだ給食をこの週間中に子ども達に体験させます。
また、給食に地元の野菜を納品してくださる農家の方をお招きして子ども達と一緒に給食を食べたり、生産の苦労などの話をして頂きます。何でも残さず食べ、食べ物を大切にする心が育つと嬉しいです。
▼ 2009/01/16(金) １月１６日 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 山形県の郷土料理 芋の汁 揚げパン（きなこ味） 牛乳 ヨーグルトあえ 献立のポイント 揚げパン 今日は、みなさんの大好きなあげパンです。パン屋さんから届いたコッペパンを油であげて、さとう・きなこをまぶしてあります。油はそのままではにおいをかいでも、なめてみても、おいしくありませんが、料理に使うとおいしさいっぱいのものをつくりだしてくれます。 |
▼ 2009/01/15(木) １月１５日 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 北海道の郷土料理 石狩ご飯 牛乳 切り干し大根の煮物 みそ汁 みかん 献立のポイント 石狩ご飯 今日の給食は北海道の郷土料理でサケをたくさん使った石狩ご飯です。 さけは１ｍくらいの大きさになる魚で、北太平洋で育ち、卵を生むために９月から翌年の１月ごろまでの間に、生まれた川に戻ってきます。北海道の石狩川は、さけがさかのぼる川として有名です。石狩地方の郷土食にはさけを使った料理がたくさんあります。 |
▼ 2009/01/14(水) １月１４日 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 マーボー丼 牛乳 バンサンスー キウイフルーツ 献立のポイント マーボー丼 昔、中国の四川省という所で『マー』と呼ばれるおばあさんが作ったところから、こう呼ばれています豆腐が体にいいと言われ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じころです。中国から伝わった豆腐は主にお坊さんが食べていました。お坊さんは肉はもちろん魚も食べることが禁止されていました。しかし人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとっていたのです。 キウイフルーツ ニュージーランドでとれる くだものですが、意外なことに原産は中国です。 名前のキーウィはニュージーランドにすむ鳥の名前で、見た目がよくにているところからつけられました。栄養的にはビタミンや食物繊維が多く、肉類の消化を助ける働きをします。 |
▼ 2009/01/13(火) １月１３日 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 新成人を祝う行事食です。 赤飯 牛乳 ぶりの照り焼き ごま和え すましじる 甘煮昆布（学校で甘辛く煮付けました） 献立のポイント赤飯 赤飯の色は小豆の赤い色ですが、昔は赤い色をした赤米という米を使っていたので「赤飯」とよばれました。日本ではかなり昔から、様々な祝い事に赤飯を食べる風習があります。今日は、新成人を祝う献立として、昔から目出度い時によく使われる食材の、餅米・小豆・ぶり・結び昆布を給食に取り入れました。 |