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徳倉小学校の給食
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2019/02/19(火)
2月19日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆里芋みしまコロッケ
☆煮浸し
☆みそ汁
☆りんご
今日は、ふるさと給食の日です。里芋は、日本でもっとも古い野菜の一つで、栽培の始まりは、古すぎて分らないほどです。日本人の祖先が日本にやってきたときに、一緒にやってきたともいわれています。里芋という名は、山いもが山に自然にできるいもなのに対して、里の畑で作るいもなので「里のいも」とよばれたことからつきました。今日は、三島産のさといもで作られたコロッケです。
☆主な食材の産地☆
・白菜(三島市)
・えのき茸(長野県))
・ほうれん草(三島市)
・りんご(青森県)
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2019/02/18(月)
2月18日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆さわらと大豆のナッツ和え
☆ごま和え
☆大根のスープ
☆いちご
いちごには、風邪予防に効果のあるビタミンCが多く入っています。イチゴ2つぶでレモン1個分のビタミンCが摂れます。そして、虫歯の予防にも効果のあるキシリトールも含んでいます。
☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・小松菜(三島市)
・大根(三島市)
・葉ねぎ(三島市)
・イチゴ(三島市・函南町)
▼
2019/02/15(金)
2月15日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆チキンカレー
☆ビーンズサラダ
☆福神漬け
大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。
タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(三島市)
・きゅうり(群馬県)
・たまねぎ(北海道)
・にんじん(千葉県)
▼
2019/02/14(木)
2月14日
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆鮭ときのこのピラフ
☆キャベツとコーンのソテー
☆鶏肉の香味焼き
☆ガトーショコラ
白菜は、日本で栽培されている作物の中でも最大級の野菜です。種はとても小さいのに、種をまいて2〜2ヶ月半で、1つ3kgまで育つ、ものすごい生命力を秘めています。白菜は、1年中作られますが、もっとも、生産量が多くて1つが重いたいのが冬の白菜です。今日は、旬の白菜をたっぷり使ったスープです。
☆主な食材の産地☆
・鶏肉(静岡県)
・白菜(三島市)
・キャベツ(三島市)
・小松菜(三島市)
・しめじ(三島市)
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2019/02/13(水)
2月13日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆肉じゃが
☆みそ汁
☆わかめしらすふりかけ
☆デコポン
じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには、野菜やくだものに多いビタミンCも多く含まれていますから、お米と野菜のよいところを組み合わせた食べ物とも言えますね。じゃがいもは、一日一個食べるのがよいです。給食ではじゃがいもを多く食べられるように献立を考えて作っています。
☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・小松菜(三島市)
・じゃがいも(北海道)
・人参(三島市)
・デコポン(熊本県)
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