▼ 2009/02/09(月) ２月９日（月）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆むぎごはん ☆ぎゅうにゅう ☆しずおかおでん ☆こまつなのサラダ ☆のりつくだに ☆ぽんかん ＜しずおかおでん＞ 「静岡おでん」は、大正時代におやつがわりの食べ物として、今で言う「ファーストフード」のような存在として静岡市内で広まっていきました。 「静岡おでん」の特ちょうは、牛肉のすじ肉と黒はんぺんが入っているところです。また、青のりとこまかいかつおぶし をまぜた「おでんこ」をかけて食べます。 また、今日のおでんの具である「だいこん」と「さといも」は徳倉地区でとれたものを使っています。 |
▼ 2009/02/06(金) ２月６日（金）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆ソフトめん ☆ぎゅうにゅう ☆カレーソース ☆ビーンズサラダ ☆いよかん ＜ビーンズサラダ＞ 豆は体をつくる「たんぱく質」、ねつや力になる「しぼう」、からだの調子をととのえる「ビタミン」の赤、黄色、みどりの栄養がそろったバランスのよい食品です。 骨をつくる「カルシウム」や血液をつくる「鉄」、便秘を防いだりお腹のそうじをしてくれる「食物せんい」も豊富にふくまれるので 毎日でも少しずつ食べたい食品です。 今日は、サラダに豆を使ってあります。かみごたえのあるサラダなのでよくかんでたべましょう。 |
▼ 2009/02/05(木) ２月５日（木）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆くろしょくぱん ☆ぎゅうにゅう ☆スクランブルエッグ (ケチャップソース) ☆やさいソテー ☆コーンスープ ＜スクランブルエッグ＞ スクランブルエッグのエッグとは「たまご」の事です。 「たまご」には、体の中で血や肉になる「たんぱくしつ」がたくさんふくまれています。 卵のたんぱくしつは、消化がよくて大変すぐれた食品なので「たんぱくしつの王様」とよばれるくらいです。 今日は、じゃがいもと玉葱を入れた「スクランブルエッグ」にしました。ケチャップソースをかけて食べましょう。 |
▼ 2009/02/04(水) ２月４日（水）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆むぎごはん ☆ぎゅうにゅう ☆ふくめに ☆だいこんのみそしる ☆なっとう ☆りんご ＜納豆＞ なっとうは「だいず」から作られる食品です。だいずは「畑の肉」といわれるほど、たくさんの栄養素がふくまれています。 だいずの加工食品には、なっとう、とうふ、油あげなどがあります。今日のなっとうは、みなさんの住んでいる静岡県で収穫(しゅうかく) された大つぶ大豆を使っています。じょうずに「はし」を使って食べましょう。 |
▼ 2009/02/03(火) ２月３日（火）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆わかめごはん ☆ぎゅうにゅう ☆いわしのかばやき ☆ごまあえ ☆けんちんじる ☆ふくまめ ＜せつぶんこんだて＞ 今日、２月３日を節分といいます。節分は、冬から春になる日を意味し、昔から厄除(やくよ)けの行事が行われていました。節分に豆まきをし、まいた豆を年の数だけ食べるという習慣(しゅうかん)があります。ひいらぎの枝に、イワシの頭をさし、家の入り口や台所に祭(まつ)っておくと、鬼(おに)は家の中に入れない、というやくばらいの習慣(しゅうかん)もあります。 今日の給食は、イワシを油であげてあまからいしょうゆだれにからめた「いわしのかばやき」に、給食用の小さな袋の「ふくまめ」をつけました。 |