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徳倉小学校の給食

2012/05/10(木) 遠藤さんの山②

1205111003521.jpg掘った筍は、すぐに茹でてあくをとります♪
他の畑も見せてもらいました♪1205111003522.jpg
1205111003523.jpgスナップエンドウや、空豆、絹さやなどいろんな野菜が育っていました♪

2012/05/10(木) 遠藤さんの山①

♪給食では、遠藤さんの山でとれた筍を使っています1205110958391.jpg
1205110958392.jpg♪掘った筍をむいてくれています
♪たけのこを掘っています。
なかなか、力のいる作業です
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2012/05/10(木) 5月10日

1205110954501.jpgカルシウムたっぷりのししゃもです♪1205110954502.jpg
○●こんだて●○

ぎゅうにゅう
たきこみだいこんめし 
やきししゃも
あおなと
    ひじきのにびたし
みそしる
ミルメーク

1205110954503.jpg○●主な食材の産地●○

○甘藷(千葉産)
○大根(千葉産)
○玉葱(佐賀産)
○人参(徳島産)
○舞茸(静岡産)
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