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徳倉小学校の給食

2017/11/06(月) 11月6日の給食

1711070921521.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆大根のそぼろ煮
 ☆みそ汁
 ☆納豆

冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さ、とれる量も最大の野菜です。大根は、大きく、長く、太い野菜なので、部位によって味や食感が異なります。真ん中の部分がもっとも甘みが強いので、煮物料理にむいています。
☆主な食材の産地☆
 ・だいこん(三島市)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・えのきたけ(長野県)
 ・豚肉(三島市)
 ・葉ねぎ(三島市)
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