▼ 2012/11/12(月) １１．１２
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ・ごはん ・牛乳 ・がんものにつけ ・カリフラワーサラダ ・みそしる ・納豆 ♪献立のポイント♪ 納豆は、大豆を納豆菌で発酵させることにより作られた発酵食品です。発酵することで消化吸収も良くなり、骨を強くしたり、血液をさらさらにしたり、腸内環境を整える力もさらにつおくなります。健康のため納豆を食べる習慣をつけたいですね。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・カリフラワー（三島産） ・だいこん（三島産） ・こまつな（三島産） ・えのきだけ（長野産） ・にんじん（北海道産 |
▼ 2012/11/09(金) １１．９
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ・ふきよせごはん ・牛乳 ・三島コロッケ ・むしキャベツ ・すましじる ♪献立のポイント♪ 今日のコロッケは三島市内で栽培されたじゃがいもで作りました。じゃがいもには「でんぷん」や［ビタミン］などの栄養素が含まれていて、体を動かす力や、体温のもとになります。又、じゃがいもに含まれるビタミンＣは加熱してもこわれないのでたくさん取ることができます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・さつまいも（坂自家製栽培） ・しめじ（静岡産） ・しいたけ（坂自家製栽培） ・だいこん（三島産） |
▼ 2012/11/08(木) １１．８
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ・アーモンドトースト ・牛乳 ・ポトフ ・ヨーグルトあえ ♪献立のポイント♪ ヨーグルトは、メチニコフ博士という人が『日常的にヨーグルトを食べているブルガリア人は、長生きだ。』ということに注目し研究が進められました。その結果、ヨーグルトには、おなかをととのえ、代謝を活発にし、老化防止に役立つことがわかり、「長寿食」として食べられるようになったといわれています。カルシウムも豊富で、骨を丈夫にしてくれます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・さつまいも（坂自家製栽培） ・キャベツ（三島産） ・だいこん（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・にんじん（北海道産） |
▼ 2012/11/06(火) １１．６
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ・ごはん ・牛乳 ・鶏肉とさつまいものあげに ・すましじる ・みかん ♪献立のポイント♪ 今日は『鶏肉とさつまいもの揚げ煮』です。『揚げ煮』という名前がついているように、『鶏肉』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒に煮込んでいます。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・みかん（沼津産） ・さつまいも（坂自家製栽培） ・たまねぎ（北海道産） ・ほうれんそう（三島産） ・えのきだけ（長野産） |
▼ 2012/11/05(月) １１．５
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ・ごはん ・牛乳 ・みそおでん ・ほうれんそうのアーモンドあえ ・りんご ♪献立のポイント♪ おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さつまいもなどたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。今日は味噌だれをかけて、食べる味噌おでんです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（三島産） ・さつまいも（坂自家製栽培） ・りんご（長野産） ・ほうれんそう（三島産） ・キャベツ（三島産） ３年生が食育で学校で収穫したさつまいもの皮むきをしました。今日のみそおでんにたっぷりのさつまいもが入りました。 |