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坂小学校の給食

2014/07/14(月) 7月11日の給食

1407141018231.jpg☆今日のこんだて☆

ぎゅうにゅう
だいずわかめごはん
あげなすのこうみあえ
チンゲンツァイのスープ


☆ポイント☆

ナスは、長なす・小なす・水なす・米なすなど種類も豊富で、一年中出回っていますが、旬は7〜9月です。皮につやと弾力があり、へたが黒く痛いくらいのトゲがあるものほど新鮮とされています。今日は、揚げなすの香味和えにしました。
1407141018232.jpg☆主な食材の産地☆

・なす(三島産)
・チンゲンツァイ(浜松産)
・たまねぎ(兵庫産)
・葉ねぎ(三島産)
・古根(高知産)

2014/07/10(木) 7月10日の給食

1407101211311.jpg☆今日のこんだて☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
ししゃもたつたあげ
きりぼしだいこんのにもの
みそしる


☆ポイント☆

私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなり、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。今日のししゃもの竜田揚げは、頭からしっぽまで食べられ、カルシウムがたくさん含まれています。残さず食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。
1407101211312.jpg☆主な食材の産地☆

・じゃがいも(三島産)
・わかめ(静岡産)
・葉ねぎ(三島産)
・干し椎茸(伊豆産)
・さやいんげん(三島産)

2014/07/09(水) 7月9日の給食

1407091246041.jpg☆今日のこんだて☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
チンジャオロース
たまごスープ
れいとうみかん


☆ポイント☆

三島市では、7月1日を「三島馬鈴薯の日」と定められました。「馬鈴薯」とは「じゃがいも」のことをいいます。今日は、三島市のすべての小学校、中学校の子供たちがいっせいに三島馬鈴薯を食べる日です。給食と一緒に「三島馬鈴薯」のパンフレットがのせてあります。歴史や伝統・栽培のこだわり・日本一の価格・保存方法と食べ方・馬鈴薯の栽培ごよみなど「三島馬鈴薯」のことがくわしく書かれています。
今日の給食では、三島馬鈴薯を「チンジャオロース」にしました。
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1407091246043.jpg☆主な食材の産地☆

・冷凍ミカン(沼津産)
・じゃがいも(三島産)
・こまつな(三島産)
・豚肉(三島産)
・ピーマン(茨城産)

2014/07/08(火) 7月8日の給食

1407081238261.jpg☆今日のこんだて☆

ぎゅうにゅう
まめまめピラフ
ポテトのごまドレッシング
ラビオリスープ
メロン


☆ポイント☆

メロンの品種には、高級なことで有名な「マスクメロン」や、つるんとした皮が特徴的な「プリンスメロン」や今日のような「アンデスメロン」などがあります。アンデスメロンの名前の由来は、アンデス山脈とは関係がありません。害虫がつきにくくて栽培しやすいことから、「作って安心」「売って安心」そしてお客さんにとっては味が良いので「買って安心」という、3つの安心から、「アンシンデスメロン」というネーミングで売り出す予定がありました。でも、名前にセンスがないということから、略して「アンデスメロン」となりました。
1407081238262.jpg☆主な食材の産地☆

・メロン(茨城産)
・じゃがいも(三島産)
・たまねぎ(兵庫産)
・きゅうり(三島産)
・さやいんげん(山梨産)

2014/07/07(月) 7月7日の給食

1407071218031.jpg☆今日のこんだて☆

ぎゅうにゅう
あげパン
はっぽうさい
フルーツポンチ
すいか

☆ポイント☆

今日の八宝菜には、たけのこが入っています。世界中でたけのこを食べている国は、中国と日本だけです。たけのこには、 ビタミンと食物繊維が多く含まれています。食物繊維は便秘やガンになるのを防いでくれる効果があります。さらにコレステロールを抑えるのにも効果的です。

今日は坂小の畑で採れたすいかです。
1407071218032.jpg☆主な食材の産地☆

・キャベツ(三島産)
・たまねぎ(兵庫産)
・豚肉(三島産)
・干し椎茸(伊豆産)
・にんじん(千葉産)