| | | **こんだて** 牛乳 麦入りご飯 ねぎみそパオズ 野菜のチャプチェ にらたまスープ 手作りふりかけ ♪献立のポイント♪ 「チャプチェ」とは、韓国の家庭料理の1つです。給食用にアレンジして野菜をたくさん入れて作りました。たまねぎとキャベツをいれました。キャベツは食卓に欠かせない代表的な野菜の一つです。キャベツは生でたべてもおいしいですが、煮たり、炒めるなどいろいろな料理法があります。キャベツに含まれる栄養素は、主にビタミンCやカリウムです。ビタミンCはカゼを予防し、カリウムは体調をととのえる働きがあります。
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